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初冬の風物詩?我が家の干し柿!

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今年は作らないつもりでしたが・・・。
1週間前、里山遊びの帰りに見つけてしまった。
(手前の乾き始めているやつ)
そして、越後でも見つけてしまいました。
作らないつもり!は、何処に行ったのだ~ぁ!


えっ、山遊びのレポですか?
しばらく時間を!


では、また。

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コメント

手前は、渋柿で??
奥のは、甘柿かな~

我が家は作った事が無いけど。。
あんぽ柿は揉まないといけないからチト大変ですよねぇ。
美味しく出来るとイイですね

秋から冬にかけて、我が家も縁側や物干しが賑やかですよん
作らない…って言っても、美味しいの知ってるから頑張っちゃうんだよね

そーいや、春にタケノコを一杯貰ったのを保存用に干したんです(親がね)
これが笑っちゃう位、美味しかったの~!

投稿: れれちゃん | 2012年11月11日 (日) 15時31分

>作らない…って言っても、・・・。

そうなんだよね。
売っているのを見ると、つい手を出したくなってしまった。
先日の石打の直売所でもそうでした。
それも100個の箱買い。
知り合いに泣き付いてお引取りを願ってしまった。
困った病気かな?
でも、本当に美味しいしね。
れれちゃんちは、今頃どんな状況でしょうか?
いっぱいぶら下がっているのかな?

で、手前のそろそろ取り込みのを試食してみたら、外側がやや硬かった。
これは、初めての経験。
種類が違うのでしょうか?
でも良い感じで、美味しくいただきやした。
奥のは、新潟産で少し小さめを購入。
両方とも釣るし柿用で買ってきまして、当然にも試食は出来ませんでしたが渋柿と思っていましたが、上がりの色が少し違っていますね。

昨日取り込みました手前の分をお裾分け。
モチロンも揉みましたよ。
優しくオッパイを揉むようにね。
毎回やわらかくて優しいこの感触が・・・。
この※の1番下、投稿:カル2をクリックしてください。

投稿: カル2 | 2012年11月12日 (月) 09時43分

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